Raclette Buffet
Ab den Herbstmonaten bieten wir unser Raclette Buffet an.
Die Raclette-Tradition reicht bis in das schweizer Mittelalter zurück. Es wird in gemütlicher Runde an speziellen Raclettegeräten Käse in kleinen Pfännchen geschmolzen und gesessen. Jeder erhält ein Pfännchen in dem der Käse geschmolzen werden kann. Traditionell reicht man hierzu z.B. Pellkartoffen, Senffrüchte, Obst u.v.m. Jeder bedient sich ganz nach Geschmack und kann immer wieder neue Variationen ausprobieren.
Es erwartet Sie ein reichhaltiges Buffet, mit vielen Zutaten die das Herz begehrt. Probieren Sie einfach mal neue Varianten aus und entdeckenm Sie, was Ihnen noch so alles schmeckt.
Die Auswahl geht über Fleisch, Würstchen, verschiedenen Käsesorten, Gemüse, Obst, Kartoffeln, Salate, etc.
Wir bieten Ihnen passend zum Raclette besondere Weine.
Lassen Sie sich verwöhnen.
Preis für das Buffet p. P. 14,50 €*
*Bitte melden Sie sich an unter 04252-9019603
Planwagenessen
Am 24.09.2010 bieten wir unseren Gästen ein Planwagenessen an.
Zu Zeiten des Viehtriebs verpflegten sich die Cowboys des Westens aus dem Chuckwagon, der rollenden Feldküche. Ein typisches Mahl bestand aus einem herzhaften Eintopf mit Brot oder Biscuits, heißem Kaffee, vielleicht einem Pie aus Trockenobst. Viel mehr ließ sich aus dem haltbaren Proviant, den die Feldküchen mitführten, auch kaum herstellen: (Mais)Mehl, Sauerteig, gepökeltes Schweinefleisch und Speck, Melasse, Essig, Kaffeepulver befanden sich in den Fächern des Chuckwagon. Möchten Sie einfach auch einmal eintauchen in die Welt des “Wilden Westens”? Dann laden wir Sie hierzu gerne ein. Erleben Sie bei Country Musik mit DJ Micky, der Kranich Band und The Maverick Line Dancers einen besonderen Abend mit ganz unterschiedlichen Eindrücken.
Wir servieren Ihnen Rancherschinken, Westernsalate, Cowboy Ribs, Brote, Farmer Potaoes, u.v.m.
Lassen Sie sich überraschen!
Anmeldungen unter 04252-9019603
Ab dem 30.09.2010 gibt es einen Line-Dance Workshop für 4 Wochen. Haben Sie Interesse Line Dance zu lernen? Na, dann melden Sie sich einfach an!
